Culinary Manager - Roberto Lecaro

Z pochodzenia Ekwadorczyk, gastronomią pasjonuję się od dziecka. Karierę zawodową rozpocząłem w kanadyjskiej szkole Niagara College, gdzie studiowałem Culinary Arts. Swoje kilkuletnie doświadczenie zdobywałem w ekskluzywnych restauracjach Ameryki Północnej i Południowej oraz w olsztyńskiej Restauracji Przystań, nabywając umiejętności, które teraz wykorzystuję w swojej kuchni.

Dobrym sprawdzianem moich kompetencji i profesjonalizmu było też uczestnictwo w kursie wysokich technik kulinarnych Haute Cuisine organizowanym z Akademią Kurta Schellera.

Zamiłowanie do wykwintnego jedzenia i wyselekcjonowanych składników przejawiam w szczególnym stylu gotowania i kreatywności kulinarnej. Teraz, jako Prywatny Kucharz na zamówienie, pozwolę Ci zamienić przeciętny posiłek w niepowtarzalne danie.

Zatroszczę się o tych, którzy nie gotują, a lubią smacznie zjeść i dać sobie odrobinę luksusu.