Wynajem Prywatnego Kucharza, Catering Olsztyn

To nowatorska, wyjątkowa możliwość przeniesienia najlepszej restauracji do własnego domu. Usługa ta pozwala zorganizować wszelkiego rodzaju spotkania towarzysko – rodzinne w bardzo prosty i wygodny sposób w domowym zaciszu.

Zalety:

1. (1) elastyczność cenowa oraz indywidualizm ofertowy dopasowany do gustu klienta,
2. (2) brak konieczności  wyjazdu „do” i powrotu „z” restauracji (głównie w przypadku chęci konsumpcji alkoholu) co przekłada się na większy komfort gości,
3. (3) brak konieczności angażowania się w cały proces – zakupów, gotowania i sprzątania,
4. (4) możliwość konsumpcji własnego alkoholu w dowolnych ilościach,
5. (5) możliwość spróbowania wyszukanych i niecodziennych dań nie spotykanych w typowych lokalach,
   
6. (6) swoboda w decydowaniu  o czasie serwowanych dań,
7. (7) brak limitu czasowego oznaczającego opuszczenie restauracji,
8. (8) ułatwione zajęcie się małymi dziećmi lub starszymi osobami.

Prywatny Kucharz – jak to działa?

Typowy catering przygotowuje posiłki w kuchni przemysłowej danej restauracji, po czym przywozi je gotowe do klienta. Prywatny kucharz jest specjalnie zatrudniony przez klienta i przygotowuje posiłki w jego kuchni zachowując wszelkie zasady higieny i bezpieczeństwa. Jednocześnie ta forma daje pewność świeżości oraz odpowiedniej temperatury dań, jako, że całość gotowana jest na miejscu i natychmiast serwowana.

Jak zorganizować imprezę wynajmując Prywatnego Kucharza?

• Ustalić rodzaj imprezy, termin i liczbę gości (dorosłych oraz dzieci)
• Obejrzeć przykładowe menu na stronie internetowej kucharza
• Zdecydować jaki zestaw byłby najbardziej interesujący na daną okazję
• Wysłać zapytanie ofertowe przez Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć. lub ustalić szczegóły telefonicznie
• Dokonać przedpłaty (party powyżej 10 osób)
• Otrzymać od kucharza kartę potwierdzającą szczegóły organizacyjno – czasowe wraz z menu
• Czekać na ten wspaniały dzień konsumpcji  przysmaków

Co z zakupami składników?

Przed ustaloną datą imprezy kucharz tworzy listę produktów  i realizuje  zakupy potrzebnych składników oraz troszczy się o ich dostarczenie w dniu uroczystości. Przygotowuje posiłki u klienta używając własnego sprzętu AGD (przywozi ze sobą garnki, patelnie, miksery, łyżki, noże i cały asortyment potrzebny do sporządzenia a menu).

Ile czasu potrzebnego jest na przygotowania?

Zwykle kucharz przyjeżdża do domu klienta na 2 godziny przed planowanym przyjęciem. Dokładny czas jest ustalany w zależności od stopnia skomplikowania dań oraz ilości serwowanych potraw. Jedzenie podawane jest przez obsługę kelnerską. Typowy zestaw składający się z przystawki, zupy, dania głównego i deseru konsumowany jest w 1-1,5h. Całkowity czas liczony od przyjazdu kucharza do opuszczenia miejsca imprezy po serwowaniu i sprzątaniu to około 5 godzin.

Jakich warunków potrzebuje kucharz?

Podstawą jest kuchnia wyposażona w płytę, piekarnik, zlew, trochę miejsca w lodówce  oraz czysty stół lub blat do komfortowego przygotowywania potraw. Ponieważ w tym miejscu będzie przyrządzanych równocześnie kilka dań, kucharz powinien mieć zapewnioną możliwość  koncentracji i nie rozpraszania przez rozmowy, zwierzęta lub małe dzieci.

W jaki sposób kalkulowana jest cena za usługę?

Na koszt danej usługi składa się: ustalenie spersonalizowanego menu, które modyfikowane jest w zależności od gustu klienta, dobór win, zakupy świeżych, wyselekcjonowanych  składników, transport produktów, sprzętu kuchennego oraz zastawy do miejsca imprezy, gotowanie w kuchni u klienta, serwowanie na zastawie kucharza (tu wliczone są również sztućce, szklaneczki, kieliszki do wina, filiżanki do kawy i herbaty), kawa z ekspresu ciśnieniowego lub herbata, obsługa kelnerska oraz sprzątanie kuchni po imprezie. Cena zmienia się też w zależności od rodzaju dania głównego.

Kiedy następuje należność za catering prywatnego kucharza?

Przy party do 10 osób – płatność jest możliwa po wykonaniu usługi, w przypadku większych grup wymaga się przedpłaty na konto w wysokości 50% ustalonej kwoty.

Przykładowe oferty Catering Olsztyn:

Chrzciny - Komunia                    Urodziny -  Rocznica Ślubu

Zdjęcia z mojej strony zostały wykonane przez:

www.mariofoto.com.pl